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コラム

コラム

オーガニックワインが熱い

2019.02.10

オーガニックワインが熱い。。赤ワインが熱い。。

無農薬&化学肥料使用無で健康なぶどう。エコで赤ワインはどれだけ良いのか?
スペインでは心臓病の患者に赤ワインを処方している。
ポリフェノールが豊富。
山ほどの良さがあるワインです。


オーガニックワインコラム

オーガニックワインとのマリアージュ

2018.10.25

名物のパエヤとNO.1ワイン受賞のボスケラ ブランコをはじめ赤や熟成ワインでマリアージュ。
オーガニックワインとのマリアージュは夫唱婦随のようです。